AEFAA (Asociación Española de Fragancias y Aromas Alimentarios), ha realizado un análisis del crecimiento del sector durante los dos últimos años, tras proceder con una exhaustiva revisión de sus asociados. El objetivo de este estudio es dar a conocer los principales indicadores de rendimiento de las empresas que forman parte de la Asociación.
Datos de facturación y empleo
Los resultados de 2023 subrayan la solidez y el dinamismo de un sector que está creciendo a pesar de la complejidad del entorno internacional. El incremento en la facturación y el empleo refleja una evolución favorable en términos económicos y sociales. Las cifras muestran que las empresas del sector están logrando equilibrar la innovación y el crecimiento, lo que está contribuyendo a aumentar su liderazgo en el mercado global.
- Incremento de facturación:
El sector ha registrado un crecimiento destacado del 26,5% en su facturación total, alcanzando una cifra de negocio de 1.944.897.000 € en 2023. Este avance pone de manifiesto el dinamismo del sector y su capacidad para adaptarse e innovar en un entorno competitivo y cambiante.
- Incremento de empleados:
El empleo en el sector también ha mostrado una evolución positiva, con un aumento del 12,4%, lo que se traduce en 4.148 trabajadores. Este crecimiento evidencia el compromiso del sector con la generación de empleo, incluso frente a desafíos económicos globales.
- Desglose por subsectores:
- El 31% del crecimiento corresponde al subsector de aromas alimentarios.
- El 69% restante proviene del subsector de fragancias, que ha experimentado un aumento de participación, pasando del 65% al 69% en los últimos dos años. Esto señala un impulso más acelerado en este segmento, posiblemente relacionado con un aumento en la demanda global de fragancias y perfumería.
Crecimiento comparativo del sector F&F con el PIB español
El sector de fragancias y aromas alimentarios se posiciona como uno de los más dinámicos dentro de la economía española, con tasas de crecimiento significativamente superiores al promedio nacional y del sector químico. Esta ventaja competitiva, sumada a una estrategia de internacionalización y sostenibilidad, refuerza su papel como motor clave de innovación y empleo, elevando su prestigio a nivel global.
En términos generales, el sector de fragancias y aromas alimentarios ha crecido muy por encima del PIB español (2,7%).
En cuanto a la contribución del sector químico, del cual AEFAA es parte fundamental, representa más del 0,13% de la producción industrial total de país.
El crecimiento de las empresas asociadas supera significativamente el crecimiento medio del sector químico en España, estimado en un 8,7% en el mismo periodo. Este comportamiento excepcional evidencia el papel destacado de los miembros de AEFAA en la consolidación del sector químico como un referente tanto a nivel nacional como internacional.
Conclusiones
España se está consolidando como un centro estratégico para la consolidación y expansión de operaciones multinacionales, especialmente en el sur de Europa, Oriente Medio y África (EMEA). Este movimiento sectorial se debe a la infraestructura sólida, al talento cualificado y al apoyo institucional que está convirtiendo a nuestro país en un referente para el desarrollo empresarial en dichas regiones.
El sector muestra un impacto significativo en la economía nacional, no solo generando riqueza, sino también promoviendo empleo de calidad.
Las empresas asociadas están jugando un papel crucial en la internacionalización del sector y en posicionar a España como un referente global en fragancias y aromas alimentarios. Este éxito se atribuye a la apuesta por la innovación y la sostenibilidad.